चॉकलेट केक के बारे में
चॉकलेट केक एक पसंदीदा मिठाई है जो नम और मुलायम बनावट में कोको की गहरी खुशबू लिए होती है। चाहे कोको पाउडर से बनाएं या पिघली हुई चॉकलेट से, इस क्लासिक केक को सादा, क्रीम से ढका हुआ या विभिन्न क्रीम और गनाश से भरकर एक शानदार मिठाई के रूप में परोसा जा सकता है।
पोषण तथ्य
कैलोरी
742 kcal
% दैनिक मूल्य*
कुल वसा 32g
42%
संतृप्त वसा 16g
80%
कोलेस्ट्रॉल 90mg
30%
सोडियम 736mg
32%
कुल कार्बोहाइड्रेट 112g
40%
आहार फाइबर 6g
22%
कुल शर्करा 80g
प्रोटीन 10g
20%
विटामिन डी 0.4mcg
2%
कैल्शियम 130mg
10%
आयरन 4.2mg
24%
पोटेशियम 370mg
8%
* % दैनिक मूल्य आपको बताता है कि भोजन की एक सर्विंग में पोषक तत्व दैनिक आहार में कितना योगदान देता है। सामान्य पोषण सलाह के लिए प्रतिदिन 2,000 कैलोरी का उपयोग किया जाता है।
पोषण संबंधी लाभ
- कोको से एंटीऑक्सीडेंट मौजूद
- कार्बोहाइड्रेट से त्वरित ऊर्जा मिलती है
- लोहे और मैग्नीशियम का स्रोत
- थोड़ी मात्रा में प्रोटीन भी होता है
परोसने के सुझाव
कमरे के तापमान पर या थोड़ा गर्म करके क्रीम, व्हिप्ड क्रीम या ताज़े फलों के साथ परोसें। दूध, कॉफी या डेज़र्ट वाइन के साथ बहुत अच्छा लगता है। ढककर कमरे के तापमान पर 2-3 दिन रखें या लंबे समय के लिए फ्रीज़ करें।
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