हंस के बारे में
हंस का मांस एक समृद्ध, स्वादिष्ट मुर्गे का विकल्प है जिसमें मुर्गे या टर्की की तुलना में गहरे मांस का प्रोफाइल है। अपने प्रभावशाली स्वाद और उच्च वसा सामग्री के लिए जाना जाता है, हंस विशेष रूप से यूरोपीय व्यंजनों और पारंपरिक त्योहारी भोजन में लोकप्रिय है।
मुख्य विशेषताएं
- समृद्ध, गहरा मांस
- स्वस्थ वसा में उच्च
- प्रोटीन का अच्छा स्रोत
- आयरन और खनिजों से भरपूर
पोषण तथ्य
कैलोरी
305
% दैनिक मूल्य*
कुल वसा 24.2g
31%
संतृप्त वसा 7.1g
36%
कोलेस्ट्रॉल 90mg
30%
सोडियम 87mg
4%
कुल कार्बोहाइड्रेट 0g
0%
आहार फाइबर 0g
0%
कुल शर्करा 0g
प्रोटीन 22.8g
46%
विटामिन डी 0.3mcg
2%
कैल्शियम 12mg
1%
आयरन 2.5mg
14%
पोटेशियम 290mg
6%
* % दैनिक मूल्य आपको बताता है कि भोजन की एक सर्विंग में पोषक तत्व दैनिक आहार में कितना योगदान देता है। सामान्य पोषण सलाह के लिए प्रतिदिन 2,000 कैलोरी का उपयोग किया जाता है।
तैयारी के सुझाव
- पकाने से पहले खाल पर निशान लगाएं
- सर्वोत्तम परिणामों के लिए धीमी आंच पर रोस्ट करें
- पकी हुई वसा को खाना पकाने के लिए रखें
- काटने से पहले मांस को आराम करने दें
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