दुबले बीफ के बारे में
दुबला बीफ एक पोषक तत्वों से भरपूर मांस है जो उच्च गुणवत्ता वाला प्रोटीन और आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करता है। इसका समृद्ध स्वाद बनाए रखते हुए अतिरिक्त वसा हटाई जाती है। दुबला बीफ प्रोटीन, आयरन और बी विटामिन का एक उत्कृष्ट स्रोत है, जो इसे संतुलित आहार का एक मूल्यवान हिस्सा बनाता है।
पोषण तथ्य
कैलोरी
500 kcal
% दैनिक मूल्य*
कुल वसा 34g
44%
संतृप्त वसा 13.6g
68%
कोलेस्ट्रॉल 160mg
54%
सोडियम 144mg
6%
कुल कार्बोहाइड्रेट 0g
0%
आहार फाइबर 0g
0%
कुल शर्करा 0g
प्रोटीन 52g
104%
विटामिन डी 0.2mcg
2%
कैल्शियम 36mg
2%
आयरन 5.2mg
28%
पोटेशियम 636mg
14%
* % दैनिक मूल्य आपको बताता है कि भोजन की एक सर्विंग में पोषक तत्व दैनिक आहार में कितना योगदान देता है। सामान्य पोषण सलाह के लिए प्रतिदिन 2,000 कैलोरी का उपयोग किया जाता है।
पोषण संबंधी लाभ
- उच्च गुणवत्ता वाला प्रोटीन स्रोत
- आयरन और जिंक का उत्कृष्ट स्रोत
- बी विटामिन, विशेष रूप से B12 से भरपूर
- क्रिएटिन और कार्नोसिन युक्त
तैयारी के सुझाव
सर्वोत्तम परिणामों के लिए, पकाने से पहले बीफ को कमरे के तापमान पर लाएं। मीडियम-रेयर के लिए, आंतरिक तापमान 57°C (135°F) तक पकाएं, फिर काटने से पहले 5-10 मिनट आराम करने दें। ग्रिल, पैन-सीयर या रोस्ट किया जा सकता है। कोमलता और रसीलापन बनाए रखने के लिए अधिक न पकाएं।
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