عن المانجو
المانجو فاكهة استوائية تشتهر بلبّها الحلو العصيري ونكهتها المميزة. للفاكهة قشرة سميكة تتراوح بين الأخضر والأصفر والأحمر حسب الصنف ودرجة النضج. المانجو ليست لذيذة فحسب بل غنية أيضاً بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة.
الحقائق الغذائية
السعرات الحرارية
120 kcal
% القيمة اليومية*
إجمالي الدهون 0.8g
2%
الدهون المشبعة 0.2g
2%
الكوليسترول 0mg
0%
الصوديوم 2mg
0%
إجمالي الكربوهيدرات 30g
10%
الألياف الغذائية 3.2g
12%
إجمالي السكريات 27.4g
البروتين 1.6g
4%
فيتامين د 0mcg
0%
الكالسيوم 22mg
2%
الحديد 0.4mg
2%
البوتاسيوم 336mg
8%
* تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية بمدى مساهمة المغذيات في حصة من الطعام في النظام الغذائي اليومي. يُستخدم 2,000 سعرة حرارية يومياً كنصيحة غذائية عامة.
الفوائد الغذائية
- غنية بفيتاميني A وC
- مصدر جيد للألياف الغذائية
- تحتوي على مضادات أكسدة كالبيتا كاروتين
- توفر معادن أساسية منها البوتاسيوم
- مصدر طبيعي لإنزيمات الهضم
نصائح التحضير
لتحضير المانجو ابحث عن طرف الساق. النواة الكبيرة المسطحة تسير موازيةً للجوانب المسطحة للفاكهة. قطّع على جانبي النواة لاستخراج "الخدّين". اخدش اللبّ بشكل شبكي ثم ادفع القشرة للأعلى لتظهر المكعبات سهلة التناول. أو قشّر المانجو وقطّع اللبّ بعيداً عن النواة. المانجو الناضجة تلين قليلاً عند الضغط عليها وتفوح منها رائحة عطرة قرب الساق.
ابدأ رحلتك الصحية اليوم
قم بتنزيل Macro Tracking AI وتحكم في تغذيتك بقوة الذكاء الاصطناعي.
تنزيل من متجر التطبيقات