About Chicken Gizzard
Chicken gizzard is a muscle in the digestive tract of chickens that helps them grind their food. It's a nutrient-dense organ meat that's particularly high in protein and iron while being low in fat. Popular in many cuisines worldwide.
Key Features
- Very high in protein
- Rich in iron
- Low in fat
- Economical meat option
الحقائق الغذائية
السعرات الحرارية
154
% القيمة اليومية*
إجمالي الدهون 2.8g
4%
الدهون المشبعة 0.8g
4%
الكوليسترول 310mg
103%
الصوديوم 92mg
4%
إجمالي الكربوهيدرات 0g
0%
الألياف الغذائية 0g
0%
إجمالي السكريات 0g
البروتين 30.4g
61%
فيتامين د 0mcg
0%
الكالسيوم 11mg
1%
الحديد 5.2mg
29%
البوتاسيوم 240mg
5%
* تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية بمدى مساهمة المغذيات في حصة من الطعام في النظام الغذائي اليومي. يُستخدم 2,000 سعرة حرارية يومياً كنصيحة غذائية عامة.
Preparation Tips
- Clean thoroughly before cooking
- Slow cook for tenderness
- Great for stews and soups
- Can be grilled or fried
ابدأ رحلتك الصحية اليوم
قم بتنزيل Macro Tracking AI وتحكم في تغذيتك بقوة الذكاء الاصطناعي.
تنزيل من متجر التطبيقات