About Turkey
Turkey is a lean poultry meat known for its high protein content and lower fat content compared to many other meats. It's particularly popular during holidays but makes an excellent protein choice year-round. Turkey can be prepared in various ways and is available in different cuts.
الحقائق الغذائية
السعرات الحرارية
378 kcal
% القيمة اليومية*
إجمالي الدهون 15g
20%
الدهون المشبعة 4.2g
22%
الكوليسترول 218mg
72%
الصوديوم 136mg
6%
إجمالي الكربوهيدرات 0g
0%
الألياف الغذائية 0g
0%
إجمالي السكريات 0g
البروتين 58g
116%
فيتامين د 0.8mcg
4%
الكالسيوم 22mg
2%
الحديد 2.6mg
14%
البوتاسيوم 478mg
10%
* تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية بمدى مساهمة المغذيات في حصة من الطعام في النظام الغذائي اليومي. يُستخدم 2,000 سعرة حرارية يومياً كنصيحة غذائية عامة.
Nutritional Benefits
- Excellent source of lean protein
- Rich in B vitamins, especially B6 and B12
- Good source of selenium and zinc
- Contains tryptophan, important for mood regulation
Preparation Tips
Turkey can be roasted, grilled, or pan-seared. For roasting, cook at 325°F (165°C) until internal temperature reaches 165°F (74°C). Baste occasionally to maintain moisture. Let rest for 15-20 minutes before carving. For turkey breast, consider brining before cooking to ensure juiciness.
ابدأ رحلتك الصحية اليوم
قم بتنزيل Macro Tracking AI وتحكم في تغذيتك بقوة الذكاء الاصطناعي.
تنزيل من متجر التطبيقات