About Turkey
Turkey is a lean poultry meat known for its high protein content and lower fat content compared to many other meats. It's particularly popular during holidays but makes an excellent protein choice year-round. Turkey can be prepared in various ways and is available in different cuts.
الحقائق الغذائية
السعرات الحرارية
189 kcal
% القيمة اليومية*
إجمالي الدهون 7.5g
10%
الدهون المشبعة 2.1g
11%
الكوليسترول 109mg
36%
الصوديوم 68mg
3%
إجمالي الكربوهيدرات 0g
0%
الألياف الغذائية 0g
0%
إجمالي السكريات 0g
البروتين 29g
58%
فيتامين د 0.4mcg
2%
الكالسيوم 11mg
1%
الحديد 1.3mg
7%
البوتاسيوم 239mg
5%
* تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية بمدى مساهمة المغذيات في حصة من الطعام في النظام الغذائي اليومي. يُستخدم 2,000 سعرة حرارية يومياً كنصيحة غذائية عامة.
Nutritional Benefits
- Excellent source of lean protein
- Rich in B vitamins, especially B6 and B12
- Good source of selenium and zinc
- Contains tryptophan, important for mood regulation
Preparation Tips
Turkey can be roasted, grilled, or pan-seared. For roasting, cook at 325°F (165°C) until internal temperature reaches 165°F (74°C). Baste occasionally to maintain moisture. Let rest for 15-20 minutes before carving. For turkey breast, consider brining before cooking to ensure juiciness.
ابدأ رحلتك الصحية اليوم
قم بتنزيل Macro Tracking AI وتحكم في تغذيتك بقوة الذكاء الاصطناعي.
تنزيل من متجر التطبيقات