المأكولات البحرية
السعرات الحرارية 262 kcal
البروتين 40.8g
الكربوهيدرات 0g
الدهون 9.6g
عن أنشوفة
الأنشوفة هي أسماك صغيرة من المياه المالحة معروفة بنكهتها القوية واللذيذة. تُستخدم عادةً كعامل نكهة في مطابخ مختلفة وتحظى بشعبية خاصة في الأطباق المتوسطية. هذه الأسماك الصغيرة مليئة بالعناصر الغذائية وغالبًا ما تُباع مملحة أو معلبة أو محفوظة في الملح.
الحقائق الغذائية
السعرات الحرارية
262 kcal
% القيمة اليومية*
إجمالي الدهون 9.6g
12%
الدهون المشبعة 2.6g
14%
الكوليسترول 120mg
40%
الصوديوم 208mg
10%
إجمالي الكربوهيدرات 0g
0%
الألياف الغذائية 0g
0%
إجمالي السكريات 0g
البروتين 40.8g
82%
فيتامين د 8.2mcg
42%
الكالسيوم 294mg
22%
الحديد 6.6mg
36%
البوتاسيوم 766mg
16%
* تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية بمدى مساهمة المغذيات في حصة من الطعام في النظام الغذائي اليومي. يُستخدم 2,000 سعرة حرارية يومياً كنصيحة غذائية عامة.
الفوائد الغذائية
- غنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية
- مصدر ممتاز للبروتين
- غنية بالكالسيوم والحديد
- مصدر جيد لفيتامين د وفيتامينات ب
اقتراحات التقديم
يمكن استخدام الأنشوفة بطرق متعددة: كإضافة على البيتزا، أو في صلصة سلطة سيزر، أو إذابتها في الصلصات لإضافة عمق النكهة، أو كإضافة لذيذة لأطباق المعكرونة. نكهتها القوية من الأومامي تعني أن القليل منها يكفي لإضافة عمق للأطباق.
ابدأ رحلتك الصحية اليوم
قم بتنزيل Macro Tracking AI وتحكم في تغذيتك بقوة الذكاء الاصطناعي.
تنزيل من متجر التطبيقات