सफेद ब्रेड के बारे में
सफेद ब्रेड एक क्लासिक मुख्य खाद्य पदार्थ है जो परिष्कृत गेहूं के आटे, खमीर और अन्य बुनियादी सामग्री से बनाई जाती है। इसकी मुलायम, हल्की बनावट और हल्का स्वाद इसे बेहद बहुमुखी बनाता है। आमतौर पर उपयोग किए जाने वाले आटे को परिष्करण प्रक्रिया में खोए गए पोषक तत्वों की भरपाई के लिए विटामिन और खनिजों से समृद्ध किया जाता है।
पोषण तथ्य
कैलोरी
530 kcal
% दैनिक मूल्य*
कुल वसा 6.4g
8%
संतृप्त वसा 1.2g
6%
कोलेस्ट्रॉल 0mg
0%
सोडियम 982mg
42%
कुल कार्बोहाइड्रेट 98g
36%
आहार फाइबर 5.4g
20%
कुल शर्करा 10g
प्रोटीन 18g
36%
विटामिन डी 0mcg
0%
कैल्शियम 284mg
22%
आयरन 7.2mg
40%
पोटेशियम 230mg
4%
* % दैनिक मूल्य आपको बताता है कि भोजन की एक सर्विंग में पोषक तत्व दैनिक आहार में कितना योगदान देता है। सामान्य पोषण सलाह के लिए प्रतिदिन 2,000 कैलोरी का उपयोग किया जाता है।
पोषण संबंधी लाभ
- जटिल कार्बोहाइड्रेट से ऊर्जा का अच्छा स्रोत
- गेहूं के आटे से प्रोटीन युक्त
- आवश्यक बी विटामिन से समृद्ध
- आयरन और अन्य खनिजों का अच्छा स्रोत
परोसने के सुझाव
सफेद ब्रेड अविश्वसनीय रूप से बहुमुखी है और सैंडविच, टोस्ट या सूप और भोजन के साथ साइड डिश के रूप में उपयोग की जा सकती है। इसे ब्रेड बॉक्स या एयरटाइट बैग में कमरे के तापमान पर एक सप्ताह तक या 3 महीने तक फ्रीज़ करके रखा जा सकता है। सर्वोत्तम परिणामों के लिए जमे हुए ब्रेड को कमरे के तापमान पर पिघलाएं और परोसने से पहले थोड़ा गर्म करें।
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