ग्रीक योगर्ट के बारे में
ग्रीक योगर्ट एक गाढ़ा और मलाईदार डेयरी उत्पाद है जो सामान्य योगर्ट को छानकर मट्ठा निकालकर बनाया जाता है। इस प्रक्रिया से एक प्रोटीन-समृद्ध, गाढ़ी बनावट और तीखे स्वाद वाला योगर्ट बनता है। यह एक बहुमुखी घटक है जिसे अकेले या विभिन्न व्यंजनों में उपयोग किया जा सकता है।
पोषण तथ्य
कैलोरी
59 kcal
% दैनिक मूल्य*
कुल वसा 0.4g
1%
संतृप्त वसा 0.1g
1%
कोलेस्ट्रॉल 5mg
2%
सोडियम 36mg
2%
कुल कार्बोहाइड्रेट 3.6g
1%
आहार फाइबर 0g
0%
कुल शर्करा 3.2g
प्रोटीन 10g
20%
विटामिन डी 0mcg
0%
कैल्शियम 110mg
8%
आयरन 0mg
0%
पोटेशियम 141mg
3%
* % दैनिक मूल्य आपको बताता है कि भोजन की एक सर्विंग में पोषक तत्व दैनिक आहार में कितना योगदान देता है। सामान्य पोषण सलाह के लिए प्रतिदिन 2,000 कैलोरी का उपयोग किया जाता है।
पोषण संबंधी लाभ
- मांसपेशियों के रखरखाव और तृप्ति के लिए प्रोटीन से भरपूर
- आंत स्वास्थ्य के लिए प्रोबायोटिक्स का उत्कृष्ट स्रोत
- हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए कैल्शियम से भरपूर
- विटामिन B का अच्छा स्रोत
परोसने के सुझाव
ग्रीक योगर्ट को सादा या नाश्ते में शहद, ताजे फल और ग्रेनोला के साथ खाएं। इसे व्यंजनों में खट्टी क्रीम के स्वस्थ विकल्प के रूप में, सॉस के बेस के रूप में, या प्रोटीन और मलाईदार बनावट जोड़ने के लिए स्मूदी में भी उपयोग किया जा सकता है।
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