الحبوب والبذور
السعرات الحرارية 1068 kcal
البروتين 36.6g
الكربوهيدرات 57.8g
الدهون 84.4g
عن بذور الكتان
بذور الكتان هي بذور صغيرة بنية أو ذهبية اللون وتُعد من أقدم المحاصيل في العالم. وهي مصدر غني بأحماض أوميغا-3 الدهنية واللجنان والألياف القابلة وغير القابلة للذوبان، مما يجعلها كنزاً غذائياً.
الحقائق الغذائية
السعرات الحرارية
1068 kcal
% القيمة اليومية*
إجمالي الدهون 84.4g
108%
الدهون المشبعة 7.4g
38%
الكوليسترول 0mg
0%
الصوديوم 60mg
2%
إجمالي الكربوهيدرات 57.8g
22%
الألياف الغذائية 54.6g
196%
إجمالي السكريات 3.2g
البروتين 36.6g
74%
فيتامين د 0mcg
0%
الكالسيوم 510mg
40%
الحديد 11.4mg
64%
البوتاسيوم 1626mg
34%
* تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية بمدى مساهمة المغذيات في حصة من الطعام في النظام الغذائي اليومي. يُستخدم 2,000 سعرة حرارية يومياً كنصيحة غذائية عامة.
الفوائد الغذائية
- غنية بأحماض أوميغا-3 الدهنية (ALA) لصحة القلب والدماغ
- عالية جداً بالألياف الغذائية لصحة الجهاز الهضمي
- تحتوي على اللجنان ذات الخصائص المضادة للأكسدة
- مصدر جيد للبروتين النباتي
- قد تساعد في خفض الكوليسترول وضغط الدم
اقتراحات التقديم
اطحن بذور الكتان قبل تناولها لتحقيق أقصى استفادة من العناصر الغذائية، حيث قد تمر البذور الكاملة عبر الجهاز الهضمي دون هضم. أضف بذور الكتان المطحونة إلى العصائر واللبن ودقيق الشوفان أو المخبوزات. احفظها في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة لمنع تأكسد الزيوت.
ابدأ رحلتك الصحية اليوم
قم بتنزيل Macro Tracking AI وتحكم في تغذيتك بقوة الذكاء الاصطناعي.
تنزيل من متجر التطبيقات