About Black Pudding
Black pudding is a type of blood sausage made from pork blood, pork fat, and oatmeal. Popular in British and Irish cuisine, it's known for its rich, savory flavor and high iron content. Despite its name, it's a savory dish rather than a dessert.
Key Features
- Traditional blood sausage
- Very high in iron
- Rich, savory flavor
- Contains oatmeal
الحقائق الغذائية
السعرات الحرارية
758
% القيمة اليومية*
إجمالي الدهون 57g
74%
الدهون المشبعة 22.4g
112%
الكوليسترول 104mg
34%
الصوديوم 1960mg
86%
إجمالي الكربوهيدرات 43g
16%
الألياف الغذائية 1g
4%
إجمالي السكريات 2.4g
البروتين 28.8g
58%
فيتامين د 0mcg
0%
الكالسيوم 32mg
2%
الحديد 36mg
200%
البوتاسيوم 420mg
8%
* تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية بمدى مساهمة المغذيات في حصة من الطعام في النظام الغذائي اليومي. يُستخدم 2,000 سعرة حرارية يومياً كنصيحة غذائية عامة.
Preparation Tips
- Slice and fry until crispy
- Common in full breakfasts
- Can be grilled or baked
- Store in refrigerator
ابدأ رحلتك الصحية اليوم
قم بتنزيل Macro Tracking AI وتحكم في تغذيتك بقوة الذكاء الاصطناعي.
تنزيل من متجر التطبيقات