البروتينات

بازلاء خضراء

السعرات الحرارية 81 kcal
البروتين 5.4g
الكربوهيدرات 14g
الدهون 0.4g
بازلاء خضراء طازجة

عن البازلاء الخضراء

البازلاء الخضراء هي بقوليات مغذية تُعد تقنياً من الفواكه لأنها تحتوي على بذور تتطور من الزهرة. تُعتبر من أفضل مصادر البروتين النباتي وغنية بالعديد من العناصر الغذائية الأخرى. مذاقها الحلو وتنوع استخداماتها يجعلانها إضافة شائعة للعديد من الأطباق.

الحقائق الغذائية

السعرات الحرارية
81 kcal
% القيمة اليومية*
إجمالي الدهون 0.4g
1%
الدهون المشبعة 0.1g
1%
الكوليسترول 0mg
0%
الصوديوم 5mg
0%
إجمالي الكربوهيدرات 14g
5%
الألياف الغذائية 5.1g
18%
إجمالي السكريات 5.9g
البروتين 5.4g
11%
الكالسيوم 25mg
2%
الحديد 1.5mg
8%
البوتاسيوم 244mg
5%
* تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية بمدى مساهمة المغذيات في حصة من الطعام في النظام الغذائي اليومي. يُستخدم 2,000 سعرة حرارية يومياً كنصيحة غذائية عامة.

الفوائد الغذائية

  • مصدر جيد للبروتين النباتي
  • غنية بالألياف الغذائية
  • غنية بفيتامينات أ وج وك
  • تحتوي على مضادات الأكسدة
  • منخفضة الدهون والسعرات الحرارية

اقتراحات التقديم

تُحفظ البازلاء الطازجة في قرونها في كيس بلاستيكي في الثلاجة لمدة تصل إلى 5 أيام. البازلاء المقشرة يجب استهلاكها خلال 2-3 أيام. يمكن تخزين البازلاء المجمدة لمدة تصل إلى 12 شهراً. للحصول على أفضل نكهة وقيمة غذائية، تُستهلك طازجة قدر الإمكان.

ابدأ رحلتك الصحية اليوم

قم بتنزيل Macro Tracking AI وتحكم في تغذيتك بقوة الذكاء الاصطناعي.

تنزيل من متجر التطبيقات