البروتينات

بازلاء خضراء

السعرات الحرارية 162 kcal
البروتين 10.8g
الكربوهيدرات 28g
الدهون 0.8g
بازلاء خضراء طازجة

عن البازلاء الخضراء

البازلاء الخضراء هي بقوليات مغذية تُعد تقنياً من الفواكه لأنها تحتوي على بذور تتطور من الزهرة. تُعتبر من أفضل مصادر البروتين النباتي وغنية بالعديد من العناصر الغذائية الأخرى. مذاقها الحلو وتنوع استخداماتها يجعلانها إضافة شائعة للعديد من الأطباق.

الحقائق الغذائية

السعرات الحرارية
162 kcal
% القيمة اليومية*
إجمالي الدهون 0.8g
2%
الدهون المشبعة 0.2g
2%
الكوليسترول 0mg
0%
الصوديوم 10mg
0%
إجمالي الكربوهيدرات 28g
10%
الألياف الغذائية 10.2g
36%
إجمالي السكريات 11.8g
البروتين 10.8g
22%
الكالسيوم 50mg
4%
الحديد 3mg
16%
البوتاسيوم 488mg
10%
* تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية بمدى مساهمة المغذيات في حصة من الطعام في النظام الغذائي اليومي. يُستخدم 2,000 سعرة حرارية يومياً كنصيحة غذائية عامة.

الفوائد الغذائية

  • مصدر جيد للبروتين النباتي
  • غنية بالألياف الغذائية
  • غنية بفيتامينات أ وج وك
  • تحتوي على مضادات الأكسدة
  • منخفضة الدهون والسعرات الحرارية

اقتراحات التقديم

تُحفظ البازلاء الطازجة في قرونها في كيس بلاستيكي في الثلاجة لمدة تصل إلى 5 أيام. البازلاء المقشرة يجب استهلاكها خلال 2-3 أيام. يمكن تخزين البازلاء المجمدة لمدة تصل إلى 12 شهراً. للحصول على أفضل نكهة وقيمة غذائية، تُستهلك طازجة قدر الإمكان.

ابدأ رحلتك الصحية اليوم

قم بتنزيل Macro Tracking AI وتحكم في تغذيتك بقوة الذكاء الاصطناعي.

تنزيل من متجر التطبيقات