المأكولات البحرية
السعرات الحرارية 127 kcal
البروتين 17.8g
الكربوهيدرات 0g
الدهون 5.6g
عن سمك الشبوط
سمك الشبوط هو سمك مياه عذبة تمت تربيته للغذاء منذ آلاف السنين. يحظى بشعبية في المطبخ الأوروبي والآسيوي، ويُعرف سمك الشبوط بتنوع طرق طهيه ونكهته الغنية والمميزة. إنه خيار سمكي مستدام غني بالبروتين والدهون الصحية.
الحقائق الغذائية
السعرات الحرارية
127 kcal
% القيمة اليومية*
إجمالي الدهون 5.6g
7%
الدهون المشبعة 1.1g
6%
الكوليسترول 59mg
20%
الصوديوم 44mg
2%
إجمالي الكربوهيدرات 0g
0%
الألياف الغذائية 0g
0%
إجمالي السكريات 0g
البروتين 17.8g
36%
فيتامين د 3.9mcg
20%
الكالسيوم 41mg
3%
الحديد 1.2mg
7%
البوتاسيوم 302mg
6%
* تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية بمدى مساهمة المغذيات في حصة من الطعام في النظام الغذائي اليومي. يُستخدم 2,000 سعرة حرارية يومياً كنصيحة غذائية عامة.
الفوائد الغذائية
- مصدر جيد للبروتين
- غني بأحماض أوميغا 3 الدهنية
- يحتوي على فيتامين د وفيتامينات ب
- مصدر جيد للمعادن بما في ذلك البوتاسيوم والفوسفور
اقتراحات التقديم
يمكن تحضير سمك الشبوط بطرق متعددة تشمل الخبز والقلي والتدخين. يحظى بشعبية خاصة في أطباق عيد الميلاد في وسط أوروبا. عند الطهي، يستفيد السمك من التتبيل المناسب ويمكن تعزيز نكهته بالأعشاب والتوابل. للحصول على أفضل النتائج، أزل أي لحم داكن على طول الخط الجانبي لأنه قد يكون ذا نكهة أقوى.
ابدأ رحلتك الصحية اليوم
قم بتنزيل Macro Tracking AI وتحكم في تغذيتك بقوة الذكاء الاصطناعي.
تنزيل من متجر التطبيقات