البروتينات
السعرات الحرارية 1312 kcal
البروتين 28g
الكربوهيدرات 24g
الدهون 132g
عن الجوز البرازيلي
الجوز البرازيلي هو بذور كبيرة غنية بالعناصر الغذائية من شجرة بيرثوليتيا إكسيلسا في أمريكا الجنوبية. يُعرف بشكل خاص بأنه من أغنى المصادر الطبيعية بالسيلينيوم. هذه المكسرات الكريمية الغنية بالمذاق ليست لذيذة فحسب، بل مليئة أيضاً بالدهون الصحية والبروتين والمعادن المتنوعة.
الحقائق الغذائية
السعرات الحرارية
1312 kcal
% القيمة اليومية*
إجمالي الدهون 132g
170%
الدهون المشبعة 30g
150%
الكوليسترول 0mg
0%
الصوديوم 6mg
0%
إجمالي الكربوهيدرات 24g
8%
الألياف الغذائية 16g
58%
إجمالي السكريات 4g
البروتين 28g
56%
الكالسيوم 320mg
24%
الحديد 4.8mg
26%
البوتاسيوم 1318mg
28%
* تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية بمدى مساهمة المغذيات في حصة من الطعام في النظام الغذائي اليومي. يُستخدم 2,000 سعرة حرارية يومياً كنصيحة غذائية عامة.
الفوائد الغذائية
- غني جداً بالسيلينيوم
- غني بالدهون الصحية
- مصدر جيد للبروتين
- غني بالمغنيسيوم والفوسفور
- يحتوي على مضادات الأكسدة
اقتراحات التقديم
يُحفظ الجوز البرازيلي في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى 6 أشهر أو في الفريزر لمدة تصل إلى سنة. بسبب محتواه العالي من الزيوت، قد يصبح زنخاً إذا حُفظ في درجة حرارة الغرفة لفترة طويلة. إذا ظهر طعم مر أو رائحة زنخة، يجب التخلص منه.
ابدأ رحلتك الصحية اليوم
قم بتنزيل Macro Tracking AI وتحكم في تغذيتك بقوة الذكاء الاصطناعي.
تنزيل من متجر التطبيقات