المأكولات البحرية
السعرات الحرارية 178 kcal
البروتين 38g
الكربوهيدرات 0g
الدهون 1.8g
عن كركند
الكركند هو طعام بحري فاخر يشتهر بلحمه الحلو والطري ونكهته المميزة. يمكن الاستمتاع به بطرق متعددة، من الكركند المسلوق بالكامل إلى اللحم المستخرج في الأطباق المختلفة. غالبًا ما يرتبط الكركند بالمناسبات الخاصة والمطاعم الراقية.
الحقائق الغذائية
السعرات الحرارية
178 kcal
% القيمة اليومية*
إجمالي الدهون 1.8g
2%
الدهون المشبعة 0.4g
2%
الكوليسترول 190mg
64%
الصوديوم 592mg
26%
إجمالي الكربوهيدرات 0g
0%
الألياف الغذائية 0g
0%
إجمالي السكريات 0g
البروتين 38g
76%
فيتامين د 2.4mcg
12%
الكالسيوم 192mg
14%
الحديد 0.6mg
4%
البوتاسيوم 548mg
12%
* تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية بمدى مساهمة المغذيات في حصة من الطعام في النظام الغذائي اليومي. يُستخدم 2,000 سعرة حرارية يومياً كنصيحة غذائية عامة.
الفوائد الغذائية
- غني بالبروتين الخالي من الدهون
- منخفض الدهون والسعرات الحرارية
- مصدر جيد لفيتامين ب12
- غني بالمعادن مثل الزنك والنحاس
اقتراحات التقديم
يمكن سلق الكركند أو طهيه على البخار أو شويه. للسلق، يُطهى لمدة 8-10 دقائق لكل رطل في ماء مملح. للطهي على البخار، يُطهى لمدة 10-12 دقيقة لكل رطل. يُقدم مع الزبدة المذابة وشرائح الليمون وصلصة التغميس المفضلة لديك. يكون اللحم جاهزًا عندما يصبح معتمًا ومتماسكًا.
ابدأ رحلتك الصحية اليوم
قم بتنزيل Macro Tracking AI وتحكم في تغذيتك بقوة الذكاء الاصطناعي.
تنزيل من متجر التطبيقات