المأكولات البحرية
السعرات الحرارية 172 kcal
البروتين 24g
الكربوهيدرات 6.6g
الدهون 4.4g
عن بلح البحر
بلح البحر هو من الرخويات ذات الصدفتين المعروف بنكهته الحلوة والمالحة ولحمه الطري. يمكن الاستمتاع به مطهوًا على البخار أو في الحساء أو في أطباق المعكرونة. يُقدَّر بلح البحر بتنوع استخداماته وهو خيار شائع في المأكولات البحرية حول العالم.
الحقائق الغذائية
السعرات الحرارية
172 kcal
% القيمة اليومية*
إجمالي الدهون 4.4g
6%
الدهون المشبعة 0.8g
4%
الكوليسترول 56mg
18%
الصوديوم 572mg
24%
إجمالي الكربوهيدرات 6.6g
2%
الألياف الغذائية 0g
0%
إجمالي السكريات 0g
البروتين 24g
48%
فيتامين د 0.2mcg
2%
الكالسيوم 52mg
4%
الحديد 8.0mg
44%
البوتاسيوم 640mg
14%
* تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية بمدى مساهمة المغذيات في حصة من الطعام في النظام الغذائي اليومي. يُستخدم 2,000 سعرة حرارية يومياً كنصيحة غذائية عامة.
الفوائد الغذائية
- غني بالبروتين
- مصدر جيد للحديد
- غني بأحماض أوميغا 3 الدهنية
- يحتوي على معادن أساسية مثل السيلينيوم
اقتراحات التقديم
يمكن طهي بلح البحر على البخار أو سلقه أو شويه. للطهي على البخار، يُطهى لمدة 5-7 دقائق حتى تفتح الأصداف. للسلق، يُطهى لمدة 3-5 دقائق في ماء متبل. تخلص من أي بلح بحر لا يفتح بعد الطهي. يُقدم مع زبدة الثوم أو صلصة النبيذ الأبيض أو صلصة التغميس المفضلة لديك.
ابدأ رحلتك الصحية اليوم
قم بتنزيل Macro Tracking AI وتحكم في تغذيتك بقوة الذكاء الاصطناعي.
تنزيل من متجر التطبيقات